Det vrimler frem med ”grønne” kogebøger, som vil have os til at skære ned på kødet i vores hverdagsmadlavning. Men kogebøgerne er ofte rettet mod folk, som i forvejen elsker grøntsager og salater, mener Nadia Mathiasen, også kendt fra bloggen Foodfanatic. Hun er aktuel med kogebogen ”Kødfri Mandag” – en grøn kogebog, som er henvendt til kødelskere som hende selv.

Om forfatteren

Opret et svar

Din email adresse vil ikke blive offentliggjort